Kết nối ngành chăn nuôi Việt Nam với thế giới

Với 11 lần tổ chức, Vietstock Awards là giải thưởng danh giá mà mọi doanh nghiệp và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi và thủy sản tại Việt Nam hướng tới; Là đơn vị đồng hành cùng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) suốt 11 năm tổ chức thành công Triển lãm quốc tế chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam – Vietstock và Triển lãm ngành thủy sản Aquaculture VietNam.

Triển lãm Vietstock được tổ chức bởi tập đoàn triển lãm hàng đầu thế giới Informa Markets. Vietstock là triển lãm đầu ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam, thuộc chuỗi triển lãm chăn nuôi tại khu vực Châu Á.

Với gần 20 năm tổ chức, Vietstock đồng hành cùng Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT Việt Nam và Sở NN&PTNT và Chi cục Chăn Nuôi và Thú y các tỉnh, thành cùng nhiều tổ chức hiệp hội mang đến bức tranh toàn cảnh ngành chăn nuôi Việt Nam.

Vietstock 2023 không chỉ là diễn đàn kinh doanh toàn diện mà còn là diễn đàn khoa học sáng tạo. Theo đó, Vietstock 2023 gồm chuỗi hội nghị và hội thảo với các chủ đề chuyên ngành như: Nuôi trồng thủy sản; cCăn nuôi gia cầm và gia súc; Chăn nuôi bò sữa và bò thịt; Năng lượng tái tạo từ chất thải chăn nuôi; Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi; Phúc lợi động vật và hội nghị bàn tròn các Hiệp hội chăn nuôi khu vực ASEAN.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến cho biết, chăn nuôi đóng vai trò quan trọng trong duy trì tốc độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp Việt Nam. Trong 10 năm qua, tăng trưởng ngành chăn nuôi duy trì tốc độ 5-7%/năm, sản lượng thịt các loại tăng 1,8 lần (từ 4,0 triệu tấn lên hơn 7,4 triệu tấn), trứng tăng 2,9 lần (từ gần 6,4 tỷ quả lên 18,3 tỷ quả), sữa tươi tăng 3,7 lần (từ 0,3 triệu tấn lên 1,12 triệu tấn).

Riêng năm 2022, giá trị sản xuất ngành chăn nuôi đạt 23,7 tỷ USD chiếm gần 27% giá trị sản xuất nông nghiệp và 5,8% tổng GDP quốc gia. Đặc biệt, ngành tạo sinh sinh kế cho hơn 10 triệu lao động tại nông thôn, đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm cho 100 triệu dân cùng hàng triệu khách du lịch và bắt đầu có sản phẩm xuất khẩu. 9 tháng năm 2023, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi đạt 369 triệu USD, tăng 26,4% so với cùng kỳ năm 2022.

“Ở góc độ quốc gia, sản phẩm chăn nuôi của nước ta không những góp phần bảo đảm an ninh lương thực, thực phẩm mà còn bảo đảm an ninh dinh dưỡng cho toàn thể người dân. Chính khả năng chủ động thực phẩm do ngành chăn nuôi cung cấp là một trong những yếu tố quan trọng giúp Việt Nam chủ động phòng chống thành công đại dịch COVID-19”, ông Phùng Đức Tiến nói và nhấn mạnh: “Trong bối cảnh dân số toàn cầu tăng nhanh và nhu cầu thực phẩm ngày càng tăng cả về số lượng, chất lượng, phát triển chăn nuôi hiệu quả, an toàn thực phẩm và bền vững để đáp ứng nhu cầu này là vấn đề được Chính phủ Việt Nam rất quan tâm, hỗ trợ.

Tuy nhiên, ngành chăn nuôi Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung cũng đang phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Các vấn đề như dịch bệnh, biến động thị trường nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, môi trường chăn nuôi, biến đổi khí hậu, tình trạng kháng kháng sinh … đã và đang đặt ra những yêu cầu cấp bách cho ngành chăn nuôi cần phải giải quyết.

Vì vậy, triển lãm Vietstock 2023 không chỉ đem lại cơ hội để trưng bày và giới thiệu các sản phẩm, công nghệ tiên tiến trong lĩnh vực chăn nuôi, mà còn tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp, nhà nghiên cứu và chuyên gia trong ngành có thể giao lưu, học hỏi và chia sẻ kinh nghiệm”.

Bà Margaret Ma Connolly, Chủ tịch và CEO, Tập đoàn Informa Markets (khu vực Châu Á) chia sẻ với chủ đề “Tăng cường chăn nuôi bền vững nhằm cải thiện an ninh lương thực và an toàn thực phẩm”, triển lãm Vietstock & Aquaculture Vietnam hứa hẹn sẽ là diễn đàn mang đến các giá trị thương mại, giáo dục, kết nối, hỗ trợ phát triển ngành chăn nuôi Việt Nam và khu vực ASEAN.

“Sự phát triển ngành chăn nuôi ở Việt Nam đã mở đường cho sự phát triển của thị trường protein động vật và các sản phẩm hữu cơ, khiến thị trường Việt Nam trở nên hấp dẫn đối với các nhà đầu tư nước ngoài và mở ra nhiều cơ hội đầu tư và kinh doanh.

Những kết nối kinh doanh quốc tế sẽ giúp các sản phẩm chăn nuôi và thủy sản của Việt Nam đạt được những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và tiếp cận đến thị trường toàn cầu. Tại sự kiện lần này, Vietstock sẽ lan tỏa những giải pháp sáng tạo hàng đầu, cũng như các kết nối kinh doanh toàn cầu, để hỗ trợ ngành chăn nuôi phát triển an toàn và bền vững”, bà Margaret Ma Connolly nhấn mạnh.