Triển lãm ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam (Vietstock 2023) với sự tham gia của hơn 350 doanh nghiệp đến từ hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ đã chính thức khai mạc sáng ngày 11/10/2023 tại Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh.
Sự phát triển vượt bậc về kinh tế, xã hội Việt Nam trong thời gian qua đã mang lại nhiều cơ hội bứt phá cho ngành chăn nuôi. Với dân số trẻ, tỷ lệ đô thị hoá cao và thu nhập của người dân tăng mỗi năm tại cả khu vực nông thôn và đô thị, đem lại cơ hội phát triển cho ngành chăn nuôi và chế biến thức ăn.
Bên cạnh đó, các Hiệp định thương mại tự do được ký kết trong những năm gần đây giữa Việt Nam và nhiều quốc gia trên thế giới đã mở đường cho các sản phẩm ngành chăn nuôi trong nước tham gia vào những thị trường có mức tiêu thụ cao. Với sự quan tâm và hỗ trợ ngày càng tích cực từ Chính phủ cũng như sự phát triển của công nghệ, ngành chăn nuôi Việt Nam dự kiến sẽ tăng trưởng 4% – 5% vào năm 2025 và 3% – 4% trong giai đoạn 2026 – 2030.
Chăn nuôi là lĩnh vực mũi nhọn của nông nghiệp Việt Nam và luôn đạt mức tăng trưởng ổn định những năm qua, chiếm hơn 1/4 tỷ trọng (27%) trong đóng góp GDP chung toàn ngành của nửa đầu năm 2023. Năm 2022, ngành chăn nuôi Việt Nam nói riêng ghi nhận sự phát triển năng động, lợi nhuận đạt 21 tỷ USD, tương đương với mức tăng trưởng từ 5% đến 6% so với năm 2021.
Tuy vậy, ngành chăn nuôi hiện đang phải đối mặt với nhiều thách thức lớn như việc phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu với khoảng 22 triệu tấn nguyên liệu/năm, tương đương 60% nhu cầu toàn ngành. Cùng với đó, tình trạng biến đổi khí hậu và dịch bệnh cũng tác động nặng nề đã ảnh hưởng trực tiếp tới các hoạt động sản xuất chăn nuôi và xuất khẩu.
Vietstock là triển lãm đầu ngành về chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt, được tổ chức từ năm 2004. Năm 2023, Vietstock quy tụ nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước tham gia trưng bày, giới thiệu các mặt hàng đặc trưng cũng như công nghệ, dây chuyền sản xuất hiện đại, bền vững. Vietstock sẽ giúp các doanh nghiệp tham gia triển lãm và khách tham quan kết nối, giao thương, từ đó tìm giải pháp, cơ hội và sự hợp tác mới cho ngành chăn nuôi, thủy sản và chế biến thịt tại Việt Nam.
Ngoài ra, không gian kết nối trực tiếp đảm bảo tính chuyên nghiệp đã được Vietstock chuẩn bị sẵn sàng tại khu vực Match & Meet; cùng rất nhiều các hoạt động khác như khu gian hàng trứng (Eggcellent Theater); khu gian hàng phát triển bền vững; khu vực giới thiệu công nghệ và sản phẩm.
Trong khuôn khổ Vietstock 2023 sẽ diễn ra các hội nghị và hội thảo với các chủ đề, chuyên ngành như: Nuôi trồng thủy sản; Chăn nuôi gia cầm và gia súc; Chăn nuôi bò sữa và bò thịt; Năng lượng tái tạo từ chất thải chăn nuôi; Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi; Phúc lợi động vật và hội nghị bàn tròn các Hiệp hội chăn nuôi khu vực Asean.
Vietstock 2023 diễn ra từ ngày 10 – 13/10, nổi bật với sự kiện Vietstock Awards 2023. Với 11 lần trao giải, Vietstock Awards sẽ vinh danh những doanh nghiệp, đơn vị và tổ chức có những hoạt động tiêu biểu và nổi trội trong ngành chăn nuôi Việt Nam.
Đạm Lê Quang
